Коротко: стол из массива дуба — это стол, у которого столешница и опоры из цельного дерева по всей толщине. Такой стол живой: зимой, когда воздух сухой, столешница сужается, летом расширяется. По нашему расчёту на данных справочника Wood Handbook столешница из белого дуба шириной 900 мм при смене влажности воздуха с 30 до 60 % меняет ширину примерно на 16 мм, если доски тангенциального распила, и примерно на 8 мм — если радиального. Это ориентир, а не паспорт конкретного стола. Дуб — твёрдая порода: у белого дуба 6000 Н по Янке против 4500 Н у чёрного ореха. Если хочется дерева, но спокойнее к сухому воздуху, берут шпон дуба на МДФ: сверху настоящий дуб, а основа меняет размер меньше, чем цельное дерево. Ниже — как отличить массив от шпона, что важно в раздвижном и круглом столе, масло или лак и как ухаживать.
01Что такое стол из массива дуба и чем он отличается от шпона?
Слова «из дуба» в описании стола могут значить разное.
| Что написано | Из чего сделано | Что это значит дома | Откуда |
|---|---|---|---|
| Массив дуба | цельное дерево по всей толщине, широкую столешницу склеивают из нескольких досок | меняет размер вслед за влажностью воздуха; царапину можно зашлифовать | Wood Handbook, гл. 4 |
| Шпон дуба | тонкий срез дуба, наклеенный на плиту — МДФ или ДСП | сверху настоящий дуб, у каждого листа свой рисунок; основа стабильнее дерева | Wikipedia: Wood veneer; Medium-density fibreboard |
| Шпон + массив | часть деталей — шпон дуба, часть — массив | какие именно — зависит от модели | карточки товаров |
«Массив» не значит «лучше» в любой квартире. Это другое поведение: массив сильнее реагирует на сухой и влажный воздух. Шпон на МДФ — тоже натуральный дуб на поверхности. МДФ однороднее натурального дерева, в нём нет сучков и годовых колец, и при смене влажности он расширяется и сжимается меньше.
В карточках наших дубовых столов материал указан как «шпон + массив». Какие детали в конкретной модели из массива — уточним при подборе.
Модель из каталогаТокиоПрямоугольный, 2200 × 900 и 2600 × 1000 мм, светлый или тёмный дубСмотреть→ 02Почему столешница из массива дуба «ходит» и на сколько?
Дерево набирает и отдаёт влагу вслед за воздухом. Справочник Wood Handbook (Лаборатория лесных продуктов USDA, гл. 4) даёт равновесную влажность древесины: при 21 °C и относительной влажности воздуха 30 % древесина приходит к 6,2 %, при 60 % — к 11,0 %. Примерно такой разброс бывает между сухим воздухом зимой при отоплении и влажным летом.
Размер при этом меняется неодинаково. По коэффициентам из той же книги (табл. 13–5) у белого дуба поперёк волокон по касательной к годовым кольцам размер меняется примерно в два раза сильнее, чем по радиусу. Вдоль волокон — совсем немного. Тангенциальный распил даёт на доске рисунок «арками», радиальный — прямые полосы.
Расчёт: 900 × 0,00376 × 4,8 ≈ 16 мм и 900 × 0,00194 × 4,8 ≈ 8 мм. Расчёт — для белого дуба из американского справочника. Европейского дуба в использованных таблицах нет, поэтому цифры — ориентир порядка величины, а не паспорт конкретного стола.
Что это значит.
- практический вывод: столешницу из массива не крепят к подстолью жёстко — её держат так, чтобы она могла двигаться поперёк волокон;
- радиальный распил спокойнее: по Wood Handbook (табл. 3–1) такие доски меньше меняют ширину, меньше коробятся и трескаются, а на дубе видны блики сердцевинных лучей;
- не ставьте стол вплотную к батарее и под сушащий воздух кондиционера: одна сторона будет сохнуть быстрее другой.
03Как отличить массив дуба от шпона?
- Торец столешницы. У массива рисунок волокон с поверхности переходит на торец и продолжается на нём. У шпона торец закрыт кромкой, часто с другим рисунком, или видна плита.
- Полосы снизу. У массива низ столешницы — то же дерево, и полосы склейки снизу идут ровно там же, где сверху. У шпона низ облицован отдельно, и полосы не совпадают.
- Полосы склейки. Широкую столешницу из массива склеивают из нескольких досок — на поверхности видны параллельные полосы разного рисунка. У шпона листы тоже стыкуют, но рисунок на соседних полосах часто повторяется зеркально.
Поры и волокна дуба видны и на массиве, и на шпоне — смотрите на торец и низ, а не только на верх.
04Насколько прочный стол из дуба?
Твёрдость дерева измеряют по Янке: какой силой вдавить в древесину шарик диаметром 11,28 мм на половину диаметра. Wood Handbook (гл. 5, табл. 5–3a) даёт при влажности древесины 12 %:
| Порода | Твёрдость по Янке | Откуда |
|---|---|---|
| Белый дуб | 6000 Н | Wood Handbook, табл. 5–3a |
| Красный дуб (северный) | 5700 Н | Wood Handbook, табл. 5–3a |
| Чёрный орех | 4500 Н | Wood Handbook, табл. 5–3a |
| Сахарный клён | 6400 Н | Wood Handbook, табл. 5–3a |
Дуб твёрже ореха примерно в 1,3 раза: на нём меньше вмятин от посуды и игрушек. Но совсем без следов дерево не бывает — от царапин защищает покрытие. Плюс массива: неглубокую царапину или вмятину можно зашлифовать и покрыть заново. Шпон тонкий — бывает тоньше миллиметра, поэтому много раз его не отшлифуешь.
05Масло или лак: чем покрыть дубовую столешницу?
По Wood Handbook (гл. 16) у покрытий разная логика:
| Покрытие | Как работает | Плюсы | Минусы | Откуда |
|---|---|---|---|---|
| Лак (плёнка) | создаёт плёнку на поверхности | легче моется, лучше не даёт дереву пачкаться, толстая плёнка защищает от царапин и вмятин | плёнка стирается от частой уборки, прозрачная плёнка подчёркивает дефекты поверхности | Wood Handbook, гл. 16 |
| Масло (пропитка) | впитывается и сохраняет фактуру дерева | сохраняет фактуру поверхности | легче пачкается, чем лак | Wood Handbook, гл. 16 |
Ещё одна особенность дуба: в нём много дубильных веществ. По Wood Handbook железо вступает с ними в реакцию и оставляет чёрное пятно — раствор железа с дубильными веществами раньше использовали как чернила. Справочник уточняет, что для этого древесина должна быть сильно влажной, поэтому это в основном проблема улицы. Справочник отдельно называет источники железа: стальную вату и проволочные щётки. Дома правило простое: не оставляйте на дубе мокрые чугунные сковороды, железные банки и крышки и не чистите его стальной ватой.
Стол, за которым едят каждый день и где сидят дети, — под плёночное покрытие. Если важна фактура дерева и вы готовы обновлять покрытие — под масло.
06Раздвижной стол из массива дуба: на что смотреть
У раздвижного стола две половины столешницы и вставка. С массивом здесь две особенности.
- Вставка и цвет. Дерево на свету меняет оттенок. Wood Handbook (гл. 16) пишет, что основная перемена цвета проходит обычно за 2–3 месяца, в зависимости от света. Вставка, которая лежит в шкафу, остаётся прежнего цвета, и на столе видна полоса другого оттенка. Совет: первые месяцы держите стол разложенным со вставкой, чтобы она «загорела» вместе со столешницей.
- Стыки. Половины из массива меняют ширину вместе с воздухом, поэтому зазор в стыке зимой и летом может отличаться. Это свойство дерева, а не брак, но механизм должен давать половинам двигаться.
Раздвижных столов в нашем каталоге сейчас нет. Если нужен стол на будни для четверых и на праздники для восьми, иногда проще взять большой нераздвижной стол — например, прямоугольный 2200 мм. Как посчитать места, читайте в статье «Обеденный стол: размер на 4, 6 и 8 человек».
Модель из каталогаПоли2200 × 1000 мм, столешница из дерева или мрамораСмотреть→ 07Круглый стол из массива дуба: что учесть
Круглая столешница из массива тоже склеена из досок и тоже меняет ширину — только поперёк волокон. По тому же расчёту у круга Ø 1350 мм это до 1–2 см, и круг чуть «уходит» в овал. Крепят её тоже с запасом на движение.
Для круглого стола важнее всего опора. Одна центральная опора освобождает место для ног: никто не упирается коленями в ножку. По ГОСТ 13025.3-85 высота обеденного стола — 720–780 мм, у круглого Коку — 750 мм. Сколько мест за круглым столом какого диаметра, мы разобрали в статье «Круглый или прямоугольный стол».
Модель из каталогаКокуКруглый Ø 1350 мм, на 4–6 местСмотреть→ 08Как ухаживать за столом из дуба
- Воздух. Резкие перепады влажности — главный враг массива. Зимой при отоплении воздух сухой: не ставьте стол у батареи.
- Свет. Первые месяцы не держите на столе вещи на одном месте: под ними останется прежний оттенок.
- Вода и железо. Вытирайте пролитое сразу. Мокрую чугунную и железную посуду на столешнице не оставляйте.
- Уборка. Мягкая влажная ткань, без абразива и без стальной ваты.
09Чек-лист: стол из дуба перед заказом
- Массив или шпон — в описании и по торцу столешницы.
- Распил — рисунок «арками» или прямые полосы.
- Где будет стоять стол: не у батареи, не под струёй кондиционера.
- Покрытие — лак (плёнка) для каждого дня или масло ради фактуры.
- Высота стола — 720–780 мм по ГОСТ 13025.3-85, и стулья под неё. Стулья под стол — в разделе «Стулья».
- Раздвижной — проверьте вставку по цвету и механизм.
- Круглый — одна опора или несколько, хватает ли места для колен.
Обеденные столы в Lotta Home — в дубе, орехе и мраморе, круглые, овальные и прямоугольные. Пришлите размер комнаты и сколько человек садится за стол — подберём модель и размер, подскажем, какие детали в ней из массива, и пришлём расчёт. Доставляем и собираем сами в Москве и Санкт-Петербурге. Посмотреть столы вживую можно в шоуруме в Санкт-Петербурге: Большой Сампсониевский 77/7, м. Лесная, без выходных с 10 до 20. Гарантия — 18 месяцев. Все модели — в разделе «Обеденные столы».
Обеденные столы в дубе из каталога
Обеденные столы
Круглые, овальные и прямоугольные — в дубе, орехе и мраморе. Пришлите размер комнаты и сколько человек садится за стол — подберём модель и подскажем, какие детали в ней из массива.
Коротко о главном
Что лучше: стол из массива дуба или из шпона?
Зависит от квартиры и привычек. Массив — цельное дерево, его можно отшлифовать заново, но он сильнее меняет размер при сухом и влажном воздухе. Шпон дуба на МДФ — тоже настоящий дуб сверху, а основа меняет размер меньше, чем цельное дерево.
На сколько меняется столешница из массива дуба?
По нашему расчёту на данных Wood Handbook столешница из белого дуба шириной 900 мм при смене влажности воздуха с 30 до 60 % меняет ширину примерно на 16 мм при тангенциальном распиле и примерно на 8 мм при радиальном.
Как отличить массив дуба от шпона?
Посмотрите на торец столешницы: у массива рисунок волокон переходит с поверхности на торец. У шпона торец закрыт кромкой или видна плита, а рисунок сверху и снизу не совпадает.
Дуб твёрже ореха?
Да. По Wood Handbook твёрдость по Янке у белого дуба — 6000 Н, у чёрного ореха — 4500 Н, примерно в 1,3 раза меньше.
Чем покрыть стол из дуба: маслом или лаком?
Лак создаёт плёнку: стол легче мыть, он меньше пачкается, плёнка защищает от царапин. Масло впитывается и сохраняет фактуру дерева, но легче пачкается. Для стола на каждый день подходит плёночное покрытие.
Почему на дубе появляются чёрные пятна?
В дубе много дубильных веществ, и железо вступает с ними в реакцию — остаётся чёрное пятно. Для этого дерево должно быть сильно влажным, поэтому дома не оставляйте на столе мокрые чугунные сковороды, железные банки и крышки и не чистите его стальной ватой.
Почему вставка раздвижного стола другого цвета?
Дерево на свету меняет оттенок, основная перемена проходит за 2–3 месяца. Вставка в шкафу остаётся прежнего оттенка. Первые месяцы держите стол разложенным со вставкой.
Какой высоты должен быть обеденный стол из дуба?
По ГОСТ 13025.3-85 высота обеденного стола — 720–780 мм. У дубовых столов из этой статьи — 750 мм.
Источники
- Wood Handbook: Wood as an Engineering Material (USDA Forest Products Laboratory, FPL-GTR-282) — гл. 3, табл. 3–1: радиальный и тангенциальный распил; гл. 4, табл. 4–2: равновесная влажность древесины; гл. 5, табл. 5–3a: твёрдость по Янке; гл. 13, табл. 13–5: коэффициенты изменения размеров; гл. 16: покрытия, пятна от железа, изменение цвета на свету
- ГОСТ 13025.3-85. Функциональные размеры столов — высота обеденного стола
- Wood veneer — Wikipedia — что такое шпон, на какие плиты его клеят, толщина от 1/40 дюйма
- Medium-density fibreboard — Wikipedia — однородность МДФ, меньше расширяется и сжимается, чем натуральное дерево
Посчитаем мебель по вашему проекту
Пришлите рендер, фото или размеры — посчитаем и подберём. Точный срок назовём при расчёте. Гарантия 18 месяцев, доставка и сборка — наши, в Москве и Санкт-Петербурге.
Шоурум: Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский пр., 77/7, м. Лесная · без выходных, 10:00–20:00
